طرز تهیه پاستیل خانگی خوشمزه
طرز تهیه پاستیل خانگی خوشمزه
مواد اولیه:
اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم
پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری
آبمیوه یا نوشابه یک فنجان
شکر 2 فنجان
آب یک فنجان
طرز تهیه:
1- پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید.
2- ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
3- برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف میتوانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.
:: موضوعات مرتبط:
اموزش اشپزی ,
,
:: برچسبها:
طرز تهیه پاستیل خانگی خوشمزه ,
:: بازدید از این مطلب : 860
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0